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Madeleines fourrées

Durée : 1h15

Personnes :

6

Ingrédients :

- 180g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 90g de sucre

- 1 oeuf

- 125g de beurre

- 10cl de lait

- 0.50cc de vanille liquide

- Pépites

- Confiture

- Nutella

Madeleines fourrées

https://www.marmiton.org/recettes/recette_muffins-nutella-et-pepites-de-chocolat_57089.aspx
sucré
  1. Préchauffer le four à 220°C à chaleur tournante.

  2. Mélanger l’œuf, le beurre fondu, le lait et le sel. Ajouter la farine, le sucre et la vanille liquide sans trop travailler la pâte. Facultatif : ajouter des pépites de chocolat.

  3. Mettre dans des moules à madeleine, 1 cs de pâte puis 1 cc de nutella ou confiture. Recouvrir de pâte.

  4. Cuire 5 minutes à 220°C puis 10 minutes à 180°C (adapter).